第(1/3)页

    过年了，放鞭炮了，发红包了。

    大清早的苏兰溪起了个大早，把红包分给了拜年的孩子们。

    “祝奶奶在新的一年里身体健康，万事如意。”

    “好好，小雪真乖，给红包。”

    “嘿嘿，谢谢奶奶。”

    “祝奶奶过年好，新的一年里喜气洋洋。”

    “好好，小雨也乖，红包。”

    轮到金宝了，小家伙跳上来就说：“祝奶奶过年好，希望奶奶在新的一年里一帆风顺，二龙腾飞，三羊开泰，四海升平，五福临门，六六大顺，七步之才，八面威风，九天揽月，十全十美。”

    金宝一来就噼里啪啦的说了一长串可把苏兰溪逗笑了。

    “哈哈哈，还是你这个小家伙会说话呀！

    瞅瞅这话说的，真是好，给，这是你的红包。”

    金宝拿着红包，笑的一脸开心：“谢谢奶奶。”

    ……

    小辈们拜完年后，就是大人们忙活了，小家伙们就出去玩了。

    苏兰溪现在家里要啥有啥，什么天上飞的，地里跑的，水里游的应有尽有。

    现在赵小花也能闻得了荤腥了，可以放开了吃肉了。

    之前做过的大鱼大肉啥菜都上了。

    但是也是要有几道素菜解腻的，店里的人都发了红包，过年的领礼福利，作坊里也没人干活了，因为要去给作坊里的人做饭，杨家人就在作坊过了个年。

    桌子上有道可爱的玉兔白菜，先将酥皮面卷成卷，揪起12个小剂。用手将面剂按成面皮，包入豆沙馅，揉成一头圆、一头细长的生胚，用刀在细长的一头切开一段，窝上去，即成两只兔耳朵；在生胚圆头部位切一个小尾巴；用面头掺上一点食红，揉成面团，做成眼睛，安在生胚上，即成一只小白兔。按此方法共做12个。

    将小白兔放入烤炉中烤10分钟取出，将每只的后半部涮上糖水，再放入烤炉用微火烤5分钟即成，然后放入盘中，再放几棵烫面做成的小白菜。

    这道菜就是满汉全席中的其中一道，虽然做不得满汉全席，那就找几道做出来过个嘴瘾吧。

    还有三鲜丸子，先把猪肉糜加入料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺，白胡椒粉少许，姜末少许，拌匀备用。
    第(1/3)页