第二十六章 没啥名字-《穿成农门恶婆婆,我靠开店养家》


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    准备工作做好了再处理辣椒,就和做油泼辣子一样,把两种辣椒面放一起用滚油浇一下。

    炸花生,一定要冷油下锅,油好了花生也炸好了,再把花生弄碎一点。

    放入油,油烧好了之后放入蒜末和姜末炒成微金黄色。

    再放入香菇伞丁和香菇杆杆丁,再放入豆豉,稍微多炒一会,大约3到5分钟。

    再放入香菇末,炒1分钟左右。

    把准备好的香菇水放进去,一大碗都要放进去哦,中火煮10分钟。

    放入酱油,老抽,白糖。

    注意,一定不要放盐,因为酱油和豆豉都是咸的,尝一下,如果淡了可以再放点生抽酱油。

    放点芝麻和小葱就完成了。

    不喜欢吃葱就不放葱了。

    转小火放入做好的辣椒,花生碎和芝麻,辣椒可以根据自己的口味来加。

    自此一份香菇酱就做好了。

    “渍渍,这香菇酱咋这么难做啊,我都做坏几份了,不是味道不对,就是火烧猛了,菜糊了。”

    蓝色板板在旁边飘着说:“宿主,万事开头难,咱们多做几份不就好了嘛,再说了这材料不论做的好坏都有钱拿。

    多好啊。”

    “哼哼,做不好自己的味道,买也不知道能卖多少钱。”

    “咱们慢慢来嘛,时间这么长,一天两天做不出来,咱们十天半个月应该就研究出来了,不急。

    再说了,人生这么长,你还有几十年的时间呐。

    家里还有儿子,孙子们,你要是倒了,他们怎么办啊!

    而且你二媳妇的肚子照顾的很好,不用担心她会出事的,顶多咱们冬天挨个冻。

    这么想着,做香菇酱也不用太急嘛。

    噼里啪啦,噼里啪啦……”

    苏兰溪听着就是一阵无语:这系统去干啥了,这么能说,耳朵要受不了了。

    “停停停,别说了,我会慢慢来的。求你别说了。

    你去干啥了,这么能说了。”

    ------题外话------

    做的食物的方法都在百度上看的,本人不会做饭。

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