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    苏挽秋笑道：“酒我已经定好了，明天让大哥和三弟进城去拿。回来时恰好看见刘家铺子的卤味便宜，所以买了一大包回来，有这几样，后天再配上杀猪菜，待客也就够了。”

    说完见母亲和闫氏王氏都进了堂屋，她拍拍衣服道：“娘，我再去看看那头大肥猪，这冷不丁换了地方，也不知精神怎样，别再不吃食可就糟了。”

    王氏笑道：“怕什么？就算不吃食，不过明日饿一天，后天就宰了。”

    苏挽秋摇头道：“不是这么说，会掉膘的，那么肥一头猪，因为这个掉几斤膘，太可惜了。”

    一边说着，便风一般出门，直往猪圈而去。

    到腊月十四这一晚，全家吃了晚饭后，早早安歇睡下，四更天时便起来，预备杀猪的各样物事。

    因今年要杀两口猪，又有许多正经客人，要预备的各色东西也格外繁多，除了萝卜酸菜以及灌血肠剥猪皮之类的用具，还有桌椅板凳，点心果品，锅碗瓢盆也要多多的预备。

    然而年关将近，许多东西都涨价，别的也就罢了，那些粗茬点心苏挽秋都不太能下咽，竟然还卖二十文钱一斤，这不是抢钱吗？于是三姑娘当即决定，今天招待客人的点心由她掌勺，自己做。

    对此，家里人多是瞧不起，只说她失心疯，什么钱都花了，倒舍不得几斤点心钱。

    苏挽秋也不管，家里其他事自有大人们操劳，几个兄弟姐妹则被她发动起来做苦力，女孩儿们和她一起，筛出低筋面粉；男孩子则将从县城买回来的大桶牛奶用力搅拌，打发出奶油，受环境限制，基本上有这两样就够了，反正只是做家常点心，比起二十文钱一斤的粗茬饼干蛋糕，自己做的好歹能入口。

    没有烤箱，只能做油炸和水蒸两类，苏挽秋昨晚列好的单子上，只有奶油蛋糕、蜜三刀、江米条、糯米糍、麻花，南瓜饼六样。这已经够几个孩子忙活半上午了。
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