第(1/3)页

    谢安安皱了皱鼻子：

    “臭臭的。”

    谢屿正想鼓励女儿。

    就见南枝温声道：

    “如果不喜欢味道，安安可以把它交给爸爸。”

    “不要！”

    谢安安一口回绝，并坚定地表示一定会把糕糕蒸出来！

    有谢安安在前，刚想要抱怨的庆希和戚章，默默将话咽了回去。

    至于南意就更不用说了。

    其实南枝做五香糕的步骤，和传统的方子有些不同。

    一般来说，五种药材是直接打成粉末后加进去。

    但这样也会导致药材本身的味道非常强烈。

    其他四种药材还好，只能闻到淡淡的根果香，但砂仁却带了一股浓郁的樟香，稍有不慎，这种樟香就会压过所有食材的味道。

    南枝做药膳很有一手。

    她的药膳能在另一个世界备受欢迎，除了是真有效果，也是因为它真的好吃。

    她有一套独特的炮制手法，可以在不影响药效的情况下，尽量去除掉药材本身的异样气息。

    而现在，她毫无保留地把这些方法讲了出来，丝毫不怕被人偷去了诀窍。

    【怎么感觉和网上搜出来的方子不大一样？】

    【这是独门秘方吧？就这样大咧咧地公布出来了？】

    【就算公布也没人学得会啊，没看到这些步骤都是南枝亲手来的吗？】

    【网友不一定能学会，但竞争对手呢？】

    【好、好像有点道理。】

    ……

    观众们忧心忡忡，南枝却全无负担。

    想要复刻她的炮制药材手法，哪有那么容易？

    失之毫厘，谬以千里。

    只要火候差上一点，就会药效全失。

    在和食品厂合作还原这道五香糕时，最大的难题就在于要怎么完美复刻南枝的手法，达到量化生产。

    为此南枝挑灯熬夜，才终于为食品厂想到了特别的方案。

    那一套又跟南枝现在做的，存在些微不同。

    所以，竞争对手想要直接照搬照抄，是不可能成功的。

    如果是个人学去，那南枝就无所谓了。

    她并没有什么藏私的想法，反而对任何烹饪交流都是持开放的态度。
    第(1/3)页